Foie de volaille aux œufs brouillés

Foie de volaille aux œufs brouillés

Voici une recette peu connue de foie de volaille avec des œufs brouillés. La combinaisons est très bonne. D’un point de vue nutritionnel on obtient un repas à très haute densité nutritionnelle. Ce repas est donc très bien pour faire le plein de nutriment ou encore pour bien récupérer après … Lire la suite

Rognons avec légumes verts

Recette - Rognons avec légumes verts

Le rognon est un organe très nutritif. Contrairement aux autres abats comme le foie, le rognon a un goût moins prononcé. Le rognon s’accompagne très bien avec les salades ainsi que les légumes forts comme les choux. Dans cette recette nous vous proposons de l’accompagner de choux de Bruxelles et … Lire la suite