Algues au bœuf bourguignon

Algues au bœuf bourguignon

Les algues de type haricots de mer se cuisine comme des pâtes. Il faut juste les cuire plus longtemps pour supprimer le goût de la mer. Les algues ont plutôt un goût fort et ainsi elles s’associent bien avec les viandes rouges. Bien que modérément calorique, cette recette est ultra … Lire la suite

Steaks aux légumes vapeur

Steaks aux légumes vapeur

La cuisson vapeur préserve le goûts des légumes. Avec un bon steak, on obtient un repas très bon, très nutritif et facile à faire. Cette recette est idéale en hivers car très réchauffante. Steaks aux légumes vapeur 12345 Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Print Recipe Imprimer Voici … Lire la suite

Escalope de poulet à la crème

Escalope de poulet à la crème

Voici une recette simple mais très bonne d’escalope de poulet à la crème. Cette recette protéine est très rassasiante et nourrissante : parfaite dans le cadre d’un régime. Il faut juste faire attention à l’excès de protéines qui peut se voir acidifiant pour l’organisme (pas bon quand on souhaite maigrir). … Lire la suite

Recette de poulet aux œufs

Recette de poulet aux œufs

Les œufs sont une source de protéines à digestion rapide. Le poulet est une source de protéine qui se digère à une vitesse modéré. Ensemble ils font une très bonne association qui apporte des protéines sur une longue durée. Cette recette est très riche en protéines qui peuvent acidifier l’organisme en trop … Lire la suite

Bœuf aux légumes verts

Bœuf aux légumes verts

Voici un repas simple mais très intéressant pour la prise de masse maigre : des légumes verts de la famille des choux qui sont riches en anti-œstrogène (indole qui est un anti-graisse). Du bœuf qui est une viande très nutritive. Le bœuf est une viande grasse et ainsi il est … Lire la suite

Salade de jambon cru

Salade de jambon cru

Voici une salade très facile et rapide à faire, quand on manque de temps : il n’y a pas de vinaigrette. C’est certainement pas la meilleure niveau goût. Mais cette salade est un excellent choix quand on s’improvise une collation ou un pique et qu’on manque de temps ! Salade … Lire la suite