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Étiquette : viandes

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Steaks hachés avec légumes verts

Steak haché avec légumes verts

Les steaks hachés sont une très bonne source de protéine rapide à préparer et facile à conserver. Mélangez avec des légumes verts, ils permettent de se faire des repas très nutritifs et très rassasiants. Cette recette minceur est cependant riche en lipide. Elle est donc à privilégier en hivers quand … Lire la suite Lire la suite

Taggé   viande rouge, viandes
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Cœur de bœuf aux choux de bruxelles

Cœur de bœuf aux choux de bruxelles

Le cœur de bœuf est une viande tendre qui ressemble à un croisé d’abat et de steak. Son goût est légèrement fort. Ainsi il s’associe bien avec les choux qui ont également un goût prononcé. C’est le cas du choux de Bruxelles. Le cœur de bœuf et les choux de … Lire la suite

Taggé   abats, choux, viandes
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