Nous sommes beaucoup à aimer Les mélanges de légumes asiatiques. Ils sont très bons et en plus très nutritifs. Voici un mélange délicieux que j’ai improvisé lors d’un repas à un buffet asiatique.
Les buffets asiatiques sont des options géniales quand on sort entre amis, ils permettent à tout le monde de se faire plaisir et à nous de manger des aliments bons pour le poids et pour la santé.
Articles et sites recommandés
Cédric Icower est passionné de nutrition, de sport et de santé. Abonnez-vous à sa newsletter pour recevoir régulièrement ses meilleurs articles ainsi que ses deux ebooks Maigrir En Combinant Jeûne, Froid, Sport Et Nutrition Santé et La Thérapie Chaud Et Froid Pour Se Soigner Naturellement.
Partager
|
Informations nutritionnelles
Calamar aux légumes asiatiques
Teneur par portion
Calories 296
Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 6g
30%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 2g
Cholestérol 214mg
71%
Sodium 154mg
6%
Potassium 1186mg
34%
Total glucides 32g
11%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 10g
Protéines 24g
48%
Vitamine A
181%
Vitamine C
90%
Calcium
9%
Fer
16%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
|
Ingrédients
- 50 grammes Calamar
- 50 grammes Crevette
- 50 grammes Carottes
- 50 grammes Brocoli
- 50 grammes Pouces de bambou
- 25 grammes Champignons noirs déshydratés
- 10 grammes Beurre
Portions: personne
Instructions
- Réhydratez les champignons noirs pendant 15 minutes.
- Découpez le calamar et les légumes.
- Faîtes cuire le tout au Wok pendant environ 10 minutes.
- Ajoutez le beurre et du sel. C'est prêt !
Partager cette recette
