Algues aux œufs durs

Les algues de type haricot de mer ont une texture ferme et croquante. Ainsi elles s’associent bien avec les œufs qui sont également complémentaires d’un point de vue nutritionnelle. Cette recette apporte quasiment toutes les vitamines et tous les minéraux essentiels en grande quantité.

Cette recette d’algue est parfaite pour les végétariens.

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Cédric Icower
Cédric Icower est passionné de nutrition, de sport et de santé. Abonnez-vous à sa newsletter pour recevoir régulièrement ses meilleurs articles ainsi que ses deux ebooks Maigrir En Combinant Jeûne, Froid, Sport Et Nutrition Santé et La Thérapie Chaud Et Froid Pour Se Soigner Naturellement.

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Recette - Algues aux œufs durs
Algues aux œufs durs
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Voici une recette minceur d'algues et d’œufs parfaite pour les végétariens.
Informations nutritionnelles
Algues aux œufs durs
Teneur par portion
Calories 526 Calories provenant des lipides 207
% valeur quotidienne*
Total lipides 23g 35%
Gras saturés 6g 30%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 11g
Cholestérol 424mg 141%
Sodium 715mg 30%
Potassium 1378mg 39%
Total glucides 53g 18%
Fibres alimentaires 6g 24%
Sucres 4g
Protéines 44g 88%
Vitamine A 10%
Vitamine C 8%
Calcium 43%
Fer 149%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Temps de Préparation 2minutes
Temps de Cuisson 40minutes
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Total lipides 23g 35%
Gras saturés 6g 30%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 11g
Cholestérol 424mg 141%
Sodium 715mg 30%
Potassium 1378mg 39%
Total glucides 53g 18%
Fibres alimentaires 6g 24%
Sucres 4g
Protéines 44g 88%
Vitamine A 10%
Vitamine C 8%
Calcium 43%
Fer 149%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
Ingrédients
Portions: personne
Instructions
  1. Mettez les œufs dans l'eau.
  2. Faîtes bouillir l'eau puis attendez une minute. Retirez ensuite les œufs.
  3. Ajoutez les algues et du sel dans l'eau bouillante. Laissez cuire pendant environ 40 minutes.
  4. Enlevez les coquilles des œufs.
  5. Une fois la cuisson des algues terminée, mélangez-les avec les œufs et l'huile. C'est prêt !
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Cédric Icower

A propos Cédric Icower

Cédric Icower est passionné de nutrition, de sport et de santé. Abonnez-vous à sa newsletter pour recevoir régulièrement ses meilleurs articles ainsi que ses deux ebooks Maigrir En Combinant Jeûne, Froid, Sport Et Nutrition Santé et La Thérapie Chaud Et Froid Pour Se Soigner Naturellement. [wysija_form id="1"]
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