Voici une recette de galette de carotte aux œufs facile à faire. Les galettes sont très bonnes, très nutritives et en bonus elles sont végétariennes.
Elles font de très bonne entré quand on invite, ou encore de très bons repas faciles à transporter.
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Informations nutritionnelles
Galette de carotte aux œufs
Teneur par portion
Calories 386
Calories provenant des lipides 189
% valeur quotidienne*
Total lipides 21g
32%
Gras saturés 6g
30%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 8g
Cholestérol 848mg
283%
Sodium 385mg
16%
Potassium 1037mg
30%
Total glucides 21g
7%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 9g
Protéines 29g
58%
Vitamine A
359%
Vitamine C
101%
Calcium
20%
Fer
38%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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| Note |
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| Portions | 1personne |
| Temps de Préparation | 12minutes |
| Temps de Cuisson | 10minutes |
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Informations nutritionnelles
Galette de carotte aux œufs
Teneur par portion
Calories 386
Calories provenant des lipides 189
% valeur quotidienne*
Total lipides 21g
32%
Gras saturés 6g
30%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 8g
Cholestérol 848mg
283%
Sodium 385mg
16%
Potassium 1037mg
30%
Total glucides 21g
7%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 9g
Protéines 29g
58%
Vitamine A
359%
Vitamine C
101%
Calcium
20%
Fer
38%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Ingrédients
- 100 grammes Carottes
- 100 grammes Chou-fleur
- 200 grammes Œufs
- 1 cuillière à soupe Persil déshydraté
- 1 cuillière à soupe Ciboulette déshydratée
- 1 cuillière à café Curry
- 1/2 cuillière à café Ail déshydraté
- 1/2 cuillière à café Poivre noir
Portions: personne
Instructions
- Mélangez l'ensemble des ingrédients avec un mixeur.
- Faîtes cuire les galettes dans une poêle à feu doux recouvert d'un couvercle.
- Attendez 5 minutes puis retournez les galettes.
- Laissez cuire à nouveau pendant 5 minutes. C'est prêt !
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