Le wakamé a un goût légèrement prononcé et s’associe bien avec la salade qui a moins de goût. Avec en plus du saumon cru, on obtient une salade délicieuse.
Cette salade est parfaite en été quand il fait chaud.
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Informations nutritionnelles
Salade de saumon au Wakamé
Teneur par portion
Calories 213
Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 5g
Cholestérol 45mg
15%
Sodium 149mg
6%
Potassium 603mg
17%
Total glucides 7g
2%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 2g
Protéines 23g
46%
Vitamine A
1%
Vitamine C
11%
Calcium
13%
Fer
11%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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| Note |
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| Portions | 1personne |
| Temps de Préparation | 5minutes |
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Informations nutritionnelles
Salade de saumon au Wakamé
Teneur par portion
Calories 213
Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 5g
Cholestérol 45mg
15%
Sodium 149mg
6%
Potassium 603mg
17%
Total glucides 7g
2%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 2g
Protéines 23g
46%
Vitamine A
1%
Vitamine C
11%
Calcium
13%
Fer
11%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Ingrédients
- 100 grammes Saumon cru
- 100 grammes Salade Iceberg Ou une autre salade
- 40 grammes Wakamé frais Ou bien déshydraté
- 1 cuillière à café Jus de citron
- 1 cuillière à café Huile d'olive
Portions: personne
Instructions
- Mélangez la salade, le Wakamé, l'huile d'olive et le jus de citron. Ajoutez éventuellement un peu de sel.
- Ajoutez le saumon cru. C'est prêt !
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